导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。海蚌的家常做法,海蚌的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海蚌味甘咸,性平...
大家好,小问来为大家解答以上问题。海蚌的家常做法,海蚌的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 海蚌味甘咸,性平,能滋阴补虚,清热凉肝。适用于体质虚弱、气血不足、营养不良者,高胆固醇、高脂血症者,甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病者。吃海鲜火锅的时候,用它来做汤底。
2、 汤汁呈乳白色,清澈甘甜,能起到提神醒脑的作用。
3、 准备好所有的食物。
4、 贻贝在淡盐水中孵育几个小时,然后清洗。
5、 在锅里烧水。水烧开后,放入河蚌,煮30秒左右,去除杂质,稍微沥干水分。
6、 汤锅加适量水,放入河蚌,加几片姜。
7、 盖上盖子
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