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大家好,小问来为大家解答以上问题。圣诞节巧克力蛋糕的做法,圣诞节巧克力蛋糕的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天是圣诞巧克力蛋糕,注意调料要根据自己的口味。
2、 先准备一个6寸的奇峰蛋糕。蛋糕做好之后,可以切三两块。
3、 将250克黑巧克力切碎,加入250克鲜奶油。在水中加热,直到巧克力融化。建议你在超市买烘焙巧克力,不要买德芙巧克力。鲜奶油融化的德芙巧克力即使冷藏很久也不适合涂抹,会特别软。
4、 在水中加热的同时搅拌。完全溶解的巧克力酱冷却后放入冰箱冷藏。冷藏后,巧克力会变得很稠,等到巧克力酱的稠度适合涂抹时,就可以取出来使用了。巧克力
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