导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。经典名菜正宗佛跳墙的详细做法，佛跳墙家常菜做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、佛跳...
大家好,小问来为大家解答以上问题。经典名菜正宗佛跳墙的详细做法，佛跳墙家常菜做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 佛跳墙是一道很有特色的传统菜肴，味道鲜美，醇厚，营养价值丰富。下面小编就来介绍一下如何制作正宗的佛跳墙。
2、 先准备材料，然后泡海参鲍鱼。注意鲍鱼要提前两天泡，海参要提前一天泡。
3、 然后将葱洗净成花结，姜切片。
4、 接下来煮肉汤，加入鸡肉、排骨、猪蹄、鸭肉，可能的话，加入猪肚、鸭肫。将锅放入冷水中，加入少许料酒和生姜，煮3分钟，去除血沫。取出水，放入葱和姜，用热水煮沸，小火炖至少5到6个小时。
5、 肉汤煮沸后准备鱼。
以上就是【经典名菜正宗佛跳墙的详细做法，佛跳墙家常菜做法】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！