大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作红烧肉，如何制作红烧肉?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 工作中有时需要了解红烧肉的制作方法。下面介绍红烧肉的制作方法。
2、 五花肉切块，焯水，捞出洗净。
3、 锅里炒五花肉，炒出油脂备用。
4、 锅中加入冰糖，翻炒至糖色为棕色。加入肉、鹌鹑蛋和黄酒，煨至入味。
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