导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做家常炒鸡胗，家常炒鸡胗怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、鸡胗营养丰富，味...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做家常炒鸡胗，家常炒鸡胗怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡胗营养丰富，味道非常好，是很多人喜欢的食物。那么如何做家常菜炒鸡胗呢？下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 鸡胗是一种很腥的食物。首先要腌制鸡胗，将鸡胗放入大碗中，放入葱、姜片，再加入适量料酒去腥，用手搅拌均匀，腌制15分钟。
3、 在腌制期间，让我们准备一些配菜：
4、 15分钟后，鸡胗腌好。我们把姜片和葱段拿出来，多加点盐进去(如果有粗盐就更好了)。盐有摩擦作用，可以把鸡胗清洗的更干净，还有消毒杀菌的作用。我们用手。
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