导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧猪肉怎么做才好吃，红烧猪肉怎么做才好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、有...
大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧猪肉怎么做才好吃，红烧猪肉怎么做才好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 有时候你会觉得餐厅做的菜比你在家做的好吃多了，因为你做的不对。接下来这个视频就告诉你怎么做出比餐厅还好吃的红烧肉。
2、 将猪肉换刀，保留肉皮，冷水焯一下，放料酒去腥，焯一下，捞出，洗净，控水备用。
3、 锅里烧热油，加些糖煮至五花肉焦黄，炒至色高，放入姜、葱、桂皮、香叶、八角干辣椒。
4、 炒到入味。放一碗水，一勺酱油，一勺生抽，一勺蚝油，盐鸡精，十三香和一小袋发酵奶，小火炖一个小时。
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