导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炒年糕怎么做，炒年糕怎么做好吃又简单视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、这款炒年糕...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炒年糕怎么做，炒年糕怎么做好吃又简单视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 这款炒年糕的食材都是现成的，但是快速的翻炒和厚重的手工调味，造就了独特的南昌风味。年糕微焦到外层，内层松软有嚼劲。清江菜酥脆爽口，香菇蘸满酱像海绵一样，很辣很好吃。
2、 将上海青义切成四片，香肠和蘑菇切片，小米和蒜瓣切成粉末。
3、 里脊肉片
4、 加入1/4茶匙白胡椒、1/2茶匙盐和1/2茶匙玉米淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
5、 烧开一锅开水，放入年糕片煮软后取出放入冷水中，防止粘连。
6、 出锅热油，煎荷包蛋至微焦。
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