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大家好,小问来为大家解答以上问题。骨汤麻辣烫的做法及配方，骨汤麻辣烫的做法及配方视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 下面小编就介绍骨汤的辣法和配方，希望对你有帮助。
2、 首先，做汤。虽然汤底有酱，但绝对不能直接用水。所以每次想做大骨头汤，骨头汤的味道都要配上调料，味道就不会那么淡了。
3、 大骨头煮五个小时，汤只有颜色变白才有味道。
4、 如果把买的火锅炒一下，味道会更好。准备好葱、姜、蒜、辣椒。
5、 放油小火，放入花椒，炒香，放入火锅料，炒匀。加入两根葱和一根蒜。
6、 把骨汤倒入炒好的。
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