海水鱼的营养价值知多少(海水鱼有什么营养)

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1、 海鱼的营养价值很高，对人体有很好的保健作用。

2、 海鱼中含有较多的卵磷脂，能控制人脑细胞的退化，有提高智力、抗衰老的作用。

3、 海鱼富含维生素D，有利于人体骨骼和牙齿的生长。有效预防骨质疏松。

4、 海鱼中有含氮化合物，其主要成分是胶原蛋白。鱼鳔被称为“海洋人参”，含有大量胶原蛋白，可以延缓皮肤衰老。

5、 海鱼中含有牛磺酸，可以预防动脉硬化。牛磺酸还可以促进宝宝大脑的发育，提高宝宝眼睛对黑暗的适应能力。

6、 海水

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