导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。在家怎么做自制奶油，在家怎么做自制奶油面包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、如何在家...
大家好,小问来为大家解答以上问题。在家怎么做自制奶油，在家怎么做自制奶油面包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 如何在家自制奶油
2、 5克吉利丁片用冷水浸泡，250毫升纯牛奶和30克糖放入锅中小火煮沸，不能煮沸，大概60-70度。然后将软化后的吉利丁片放入牛奶中融化，然后从锅中倒出，放凉。冷却后，用打蛋器(手动)打至表面起泡。
3、 然后放冰箱10分钟。
4、 再拿出来一分钟，再冷藏八分钟。
5、 然后拿出来打一分钟放冰箱8分钟，再拿出来打一分钟放冰箱8分钟(一共三次)。取出来打至细腻，八字不易消失(现吃见以下步骤，可以放冰箱2天代替现吃，想吃的时候再吃。
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