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大家好,小问来为大家解答以上问题。红鲷鱼的家常做法,红鲷鱼的家常做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 红甲鱼,甲鱼的一种,全身红色,适合喜庆的日子,比如中秋节,可以当大菜,旺旺的。红甲鱼鲜嫩,好吃,可以煮。这种鱼是冷冻的,比较大,所以不是用来蒸和炖的。
2、 也很好。上次用它请客,大家都扫了。挺好的。
3、 材料:一条红甲鱼,因为是冷冻的,要常温解冻。
4、 将红鲷鱼去鳞,清洗干净,用盐腌制。
5、
6、 大约一两分钟后,将鱼翻面,煎至两面金黄。
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