导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。烤箱做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕的方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、目前，我别...
大家好,小问来为大家解答以上问题。烤箱做蛋糕的方法，烤箱做蛋糕的方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 目前，我别无选择，只能自己动手吃蛋糕。
2、 蛋白酥皮：将5个蛋白放入稍大的打蛋器中，用电动打蛋器打至蛋白变粗。
3、 在蛋清中加入1/3的细糖(总共50g糖)，转中高速打至细泡沫，再加入1/3的细糖，转高速继续打至可以出现纹路。
4、 最后加入剩余的全部糖，继续打至干爽起泡，即打蛋器提起，蛋清能拉出一个短而直立的尖角。
5、 蛋黄糊：将5个蛋黄和30克细糖放入另一个打蛋器中，用手打蛋器打匀，直到蛋黄颜色变浅。
6、 再
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