导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋糕发湿不蓬松原因，为什么蛋糕不蓬松里面还是有点湿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋糕发湿不蓬松原因，为什么蛋糕不蓬松里面还是有点湿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 要彻底把蛋清送上去。蛋清糊和蛋黄糊搅拌时，不要转圈搅拌。烤箱必须预先预热，温度也要调整。发酵粉一般两克左右。
2、 消磨时间
3、 混合模式
4、 温度原因
5、 发酵粉
以上就是【蛋糕发湿不蓬松原因，为什么蛋糕不蓬松里面还是有点湿】相关内容。
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