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大家好,小问来为大家解答以上问题。牛轧糖的做法及最佳配方,牛轧糖的做法及最佳配方视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 记忆中的牛轧糖,香甜浓郁的香味,回想起来就到了嘴边。闲话少说,开始做牛轧糖。
2、 将花生放入烤箱烘烤,捞出沥干水分,取出去皮,切成颗粒;
3、 用平底锅(不粘锅)将黄油融化,温度不要太高,火可以小;
4、 黄油融化后,加入棉花糖,小火融化;
5、 当黄油和棉花糖融为一体后,加入奶粉,用筷子或勺子搅拌均匀成球;
6、 加入花生粒搅拌均匀(喜欢咸牛肉卷的朋友可以加点盐);
7、 碾碎这群牛。
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