导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。榴莲蛋糕的做法,榴莲蛋糕的做法与视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带的是榴...
大家好,小问来为大家解答以上问题。榴莲蛋糕的做法,榴莲蛋糕的做法与视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是榴莲蛋糕。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备各种食材。
3、 榴莲肉用料理机打碎,加入牛奶拌匀。
4、 在蛋黄中加入一勺糖,约10克,玉米油,搅拌。
5、 筛入低粉。搅拌均匀,然后加入榴莲果肉,搅拌均匀备用,蛋清就发了。
6、 先滴几滴白醋,再打蛋清。分三次加入糖。
7、 蛋白质这样做是成功的,尖头不会脱落。
8、 准备一个8寸的模具,边缘底部抹一层油。
9、 蛋白和蛋黄分三次混合。
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