导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何用土法窑鸡，土窑鸡用什么土这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、土窑鸡自然是农村最受...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何用土法窑鸡，土窑鸡用什么土这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 土窑鸡自然是农村最受欢迎的土法。虽然这种方法是土生土长的，但窑里的味道令人难忘。我给你介绍一下土著窑鸡法！
2、 宰杀家鸡(家鸡不同于饲料鸡，如果没有家鸡，可以用饲料鸡)，去除内脏，姜蒜切碎，放入鸡肚子里，在鸡表面涂上准备好的调料，尽量把鸡爪和鸡头塞进鸡肚子里，腌制1-2小时。
3、 用清水将芭蕉叶或荷叶煮熟，晾干。该挖窑了！
4、 挖的也很有讲究。泥浆必须是干净的。挖几块大泥堆在一起，说起来容易做起来难。一般来说，建窑至少需要半个小时。
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