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1、 钙是人体中含量最丰富的无机盐,约占体重的2%。钙不仅是骨组织的主要矿物质成分,
2、 而且在机体的各种生理生化过程中起着重要的作用。一个是形成和维持骨骼和牙齿的结构和组成。骨骼和牙齿中的钙占总量的99%,主要存在于羟基磷灰石中。
3、 第二,钙可以维持细胞的正常生理状态,细胞内的钙离子是细胞对刺激做出反应的介质。第三,已知至少有四种依赖于维生素K的钙结合蛋白参与凝血过程,即级联反应只有在钙离子存在的情况下才能完成。
4、 最后,可溶性纤维蛋白原转化为纤维蛋白,形成凝血。钙在人体中起着不可替代的作用,缺钙症。
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