导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。小白菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃，小白菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
大家好,小问来为大家解答以上问题。小白菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃，小白菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 饺子，平时做大白菜鸡蛋馅的，总觉得太清淡，不想加肉馅。我该怎么办？今天教大家一招，做好吃的大白菜鸡蛋馅饺子！
2、 先准备饺子馅，大白菜洗净，烧开水，大白菜用热水焯一下。
3、 大白菜捞出晾凉后，晒干切碎备用。
4、 锅内油热后，将打好的蛋液放入锅内，继续顺时针搅拌，保证鸡蛋能保持小颗粒。
5、 搅拌好的鸡蛋馅冷却后，加入切好的大白菜、盐、葱、姜、五香粉。
6、 鲜香最重要的秘诀就是放一勺肉油！搅拌均匀，放在一边。
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