蝴蝶馒头的做法(蝴蝶馒头的做法大全视频教程)

仲思霞
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蝴蝶馒头的做法,蝴蝶馒头的做法大全视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带...

大家好,小问来为大家解答以上问题。蝴蝶馒头的做法,蝴蝶馒头的做法大全视频教程这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 我今天带的是蝴蝶馒头。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、 将蒸熟的紫薯压成泥状,冷却,加入酵母水形成面团,酵母水用温水融化,具体取决于酵母的指示。

3、 南瓜蒸熟后和紫薯一样。

4、 然后和一个白面粉混合,白面粉是发酵好的,大概2个小时,冬天时间会更长。

5、 用手拉出面团,里面看起来像蜂窝,说明发酵了。拿出来再揉一遍,把空气放出来就行了。

6、 这一步比较麻烦。先把三种面都粘成薄片,然后堆在一起,像花卷一样从底部卷起来,切成花卷大小的馒头,然后两片。

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