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大家好,小问来为大家解答以上问题。萝卜咸菜的做法大全,萝卜咸菜的做法大全家常窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 练习分享萝卜和泡菜
2、 白萝卜洗净,切成小条(不去皮)
3、 加入盐搅拌,它会偶尔撞击一下,让萝卜条完全淹没。萝卜条变软后,用手压实。完全浸入盐水中。不断翻动压实,浸水4小时。用手挤出水,倒出盐水。
4、 加入糖、白酒、白醋、辣椒酱和少许鸡精。
5、 将混合的半成品放置几个小时。
6、 几个小时后,将成品装入食品保鲜袋。把空气放出来,把袋子扎紧,放进饭盒里放冰箱一两天再吃。
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