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大家好,小问来为大家解答以上问题。猪肚鸡火锅的做法,猪肚鸡火锅的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 天气变冷了,我就给家人煮一锅五花鸡,涮各种蔬菜,吃火锅。
2、 准备材料
3、 五花肉用盐和面粉洗净,放入热锅中焯一下,用冷水冲洗干净。
4、 过冷后沥干五花肉。
5、 砂锅放清水,放入猪肚,放入1茶匙料酒,再放入10g碎白胡椒(或白胡椒)。大火煮开,煨25分钟。
6、 熟五花肉,冷却后切条。
7、 将猪肚汤和切好的猪肚放入里仁火锅中,加入葱白、党参、枸杞、红枣、姜片。
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