导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。酸菜大梁骨的做法，酸菜炖大梁骨的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天我带了酸菜...
大家好,小问来为大家解答以上问题。酸菜大梁骨的做法，酸菜炖大梁骨的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天我带了酸菜大梁骨。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将大梁骨洗净，在酸菜中去皮核，粉丝洗净。
3、 烧开水，将大梁骨烧开放血，捞出冲洗放血。
4、 另起锅加水，放入葱、姜、大料、枸杞熬制骨头汤。
5、 水烧开后小火炖30分钟左右，骨头汤就熟了。
6、 煮骨头汤时切酸菜丝，切好后沥干水分。家里有腌酸菜，市场上也能买到真正加工过的酸菜丝。洗完我就可以直接用了。
7、 在热锅里多放些油炸韭菜和姜，
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