导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。白切鸡的制作过程，白切鸡的制作过程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、“白切鸡是广...
大家好,小问来为大家解答以上问题。白切鸡的制作过程，白切鸡的制作过程窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 “白切鸡是广东人的做法。根据鸡骨是否带血，皮是否酥，鸡是否滑为标准。但是现在的带血白切鸡相信很多人都不敢吃，所以虽然我用了同样的方法，但是浸泡的时间延长了，鸡骨头看不到腥红的血丝，但是肉滑，皮脆。
2、 有味道，好吃放心，身体好才能旺。"
3、 准备食材。
4、 取一口大锅，放入鸡肉，加入清水、盐、葱、姜片和酒。
5、 开大火，将水烧开，然后转小火焖3分钟。
6、 煮3分钟，然后关火，盖上盖子，让鸡肉在水里泡40分钟左右。
7、 5
以上就是【白切鸡的制作过程，白切鸡的制作过程窍门】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！