导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。冬菜的制作方法，冬菜的制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、冬菜，一种半干...
大家好,小问来为大家解答以上问题。冬菜的制作方法，冬菜的制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 冬菜，一种半干非发酵泡菜。著名的特产之一，它经常被用作汤或油炸食品，味道鲜美。今天，让我们来学习如何在家里做冬天的菜。
2、 大白菜洗净晾干。
3、 西兰花洗净，放凉晾干。
4、 将蔬菜切成丁。
5、 先撒上300克盐，用筷子拌匀。撒盐有利于洗菜水。
6、 大蒜要去皮后使用。
7、 把大蒜切成小块，一个切一半，小的不要切，然后撒上剩下的200克盐。
8、 再搅拌均匀即可。罐头在包装前必须消毒和干燥。
9、 冬季蔬菜的烹饪方法有很多种。
以上就是【冬菜的制作方法，冬菜的制作方法和步骤】相关内容。
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