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大家好,小问来为大家解答以上问题。月牙骨的做法大全，月牙骨的做法大全图解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 麻辣月牙骨，香脆可口，比烧烤还好吃！
2、 月牙骨洗净切成两厘米的小块，放入有冷水的锅中，倒入料酒和姜片去腥，大火烧开撇去血沫。
3、 取出月牙骨块，冲洗干净备用。
4、 锅里热油，放入葱姜蒜，干辣椒炒香，放入月牙骨炒匀。
5、 加入一勺蚝油，一勺酱油，盐，鸡精，中火翻炒至月牙骨两面金黄。
6、 撒上烧烤材料，搅拌均匀即可食用！根据自己的口味，可以加适量的香菜粉，味道更好！
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