导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做麻辣豆腐,没有豆瓣酱怎么做麻辣豆腐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、麻辣豆腐的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做麻辣豆腐,没有豆瓣酱怎么做麻辣豆腐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 麻辣豆腐的制作方法
2、 将嫩豆腐切成丁。
3、 锅中烧开水,放入油,倒入酱油和豆腐,煮两分钟。
4、 将肉放入热油中煸炒,直到肉碎为止。
5、 加入葱、姜、蒜,炒香。
6、 加入豆瓣酱和火锅底料,红油翻炒。
7、 辣椒粉,加半碗水
8、 烧开后加入豆腐,烧开后倒入水淀粉,在汤中撒上葱花。
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