鲜奶油的做法(鲜奶油的做法文字视频)

窦希山
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲜奶油的做法,鲜奶油的做法文字视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、制作蛋糕、冰淇淋...

大家好,小问来为大家解答以上问题。鲜奶油的做法,鲜奶油的做法文字视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 制作蛋糕、冰淇淋、面包之类的东西时经常需要奶油,但有时我们需要自己动手制作,没有奶油或者不知道去哪里买。

2、 将4个蛋清打散,直到蛋清上有一层小气泡。

3、 加入少许盐,一滴白醋,一勺糖(勺子是普通的小铁勺)继续打蛋白。

4、 等稍微稠一点的时候(就是感觉你打出来的蛋清像沐浴露的狗一样),加一勺糖继续打。

5、 之后,当你感觉比第三步的蛋清还稠的时候,加入一勺糖,继续打。

6、 第4步之后,我打了10分左右。

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