导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。猪肚汤的做法，猪肚汤的做法与功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、东方温汤，冬天喝一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。猪肚汤的做法，猪肚汤的做法与功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 东方温汤，冬天喝一碗辣椒猪肚汤，暖胃暖身。
2、 五花肉先用温水洗干净，然后用玉米淀粉混合后用温水冲干净，再用盐和温水洗干净，再用白醋和温水洗干净，最后用食用油和温水洗干净(这样可以清洗去腥)。
3、 猪骨洗净，咸菜切丝(咸菜汁可留)，辣椒碾碎。
4、 准备一个砂锅，猪骨放在底部(防止猪肚粘锅)，放入猪肚辣椒丝，加适量水。
5、 大火烧开，小火煨1小时。
6、 将炖好的五花肉取出，沥干水分，切块与咸菜一起放入锅中，煮熟后加盐即可食用。
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