导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧肥肠的做法,红烧肥肠的做法及配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天带的是红烧...
大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧肥肠的做法,红烧肥肠的做法及配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天带的是红烧肥肠。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 成分列表。
3、 焯过的肥肠切成合适的大小备用。
4、 准备好蒜、姜、八角、花椒、干红辣椒。
5、 土豆和胡萝卜分别洗净,去皮切块。
6、 在冷锅中加热油,加入所有调料,炒香。(调料有蒜、姜、八角、花椒、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱。)
7、 中火翻炒调料,放入肥肠翻炒15分钟左右。
8、 加点水烧开,一起倒入高压锅,然后把切好的胡萝卜放进去,盖上盖子。
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