导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。麻婆豆腐的详细做法，麻婆豆腐的详细做法文字这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、麻婆豆腐...
大家好,小问来为大家解答以上问题。麻婆豆腐的详细做法，麻婆豆腐的详细做法文字这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 麻婆豆腐是汉族八大菜系之一的川菜名菜。主要原料是豆腐，特点是麻、辣、烫、香、脆、嫩、鲜、活，称为八字谚语。主料有豆腐、牛肉末(猪肉也可以)、胡椒粉、花椒。大麻来自胡椒，
2、 辣来源于辣椒，突出了川菜的“辣”的特点。常见的做法是简化麻婆豆腐的做法，方便易做。
3、 练习步骤
4、 将花椒和胡椒放入冷油中，小火煨2-3分钟，然后取出扔掉。
5、 锅里放入蒜末和郫县豆瓣酱，翻炒1-2分钟。
6、 然后加入肉末，翻炒至
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