导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。食用香精的作用，食用香精的作用和危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、食用香料简称食...
大家好,小问来为大家解答以上问题。食用香精的作用，食用香精的作用和危害这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 食用香料简称食用香料。添加风味物质是为了改善食物的味道。除了直接用于食品的香辛料，其他一些香辛料如牙膏、烟草、口腔清洁剂、口服药等也可视为广义的食用香辛料。
2、 食用香料可分为允许和暂时允许两种，根据来源不同可分为天然和人工香料。目前，我国允许使用的食用香料有534种，其中天然香料137种，合成香料397种。暂时允许使用的香料有157种。
3、 水溶性香精：将香料基料溶解在一定浓度的乙醇、丙二醇、去离子水或蒸馏水中，必要时加入酊剂和提取物。
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