肉勾鸡的做法(肉勾鸡的做法大全)

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1、 是具有地方特色的经典美食。将鸡的内脏、头、尖、脚趾甲清洗干净，将炸鸡剁碎，五花肉切块。炖鸡里放了少量五花肉，真的是出乎意料的简单。

2、 准备配料

3、 把炸鸡切成块

4、 五花肉切块

5、 将五花肉焯一下，去掉杂质。

6、 将鸡块一起焯水去除杂质取出。

7、 炒锅放冰糖，变成焦糖色，放入五花肉翻炒。

8、 加入鸡块翻炒。

9、 调入料酒和酱油

10、 使进入

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