导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋挞皮的简单做法，蛋挞皮的简单做法详细这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蛋挞皮的做法...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋挞皮的简单做法，蛋挞皮的简单做法详细这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蛋挞皮的做法很简单。
2、 准备一个盆，放入面粉300g，牛奶160g(自己加减)，黄油20g，糖20g，和面，冷藏2h。
3、 用油纸包好黄油，压成10厘米见方，冷藏2小时。
4、 取出面团，擀成10厘米宽的长方形薄片，中间放入冷冻黄油片。
5、 把左右两边包在中间。
6、 掐嘴
7、 卷成长方形
8、 折叠成三层
9、 把它卷成长方形。
10、 然后折叠成三层。
11、 把它卷成20块
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