导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何鉴别土鸡蛋，如何鉴别土鸡蛋真假这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、鸡蛋营养价值高，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何鉴别土鸡蛋，如何鉴别土鸡蛋真假这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡蛋营养价值高，是大众化的食品。下面我就和大家分享一些我生活中鉴别鸡蛋的小经验，希望能给你带来一些帮助。
2、 相比国外的鸡蛋，本土的鸡蛋要小很多。每公斤有10多个本地鸡蛋，但每公斤有7个左右的外地鸡蛋。
3、 土鸡蛋的蛋壳厚而光滑，土鸡蛋的颜色不同，鸡蛋之间的颜色也有或多或少的差异。
4、 土鸡蛋的制作周期长，所以土鸡蛋的蛋黄是金黄色的，比较致密，一般用筷子夹起来比较容易，不容易碎。土鸡蛋的蛋黄和蛋清都很厚，和国外鸡蛋相比，打散起来需要一点时间和力气。
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