导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。青蟹的做法怎么做好吃，红烧青蟹的做法怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、将螃...
大家好,小问来为大家解答以上问题。青蟹的做法怎么做好吃，红烧青蟹的做法怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 将螃蟹对半切开，洗净，去除不能食用的杂质，姜切丝备用。
2、 在煎锅里炒姜丝。
3、 给蓝蟹编码。
4、 倒入黄酒。
5、 盖上锅盖。
6、 火一直烧到黄酒沸腾。
7、 一直开着火，直到黄酒干了。
8、 不要放太多料，适量就好~蟹肉鲜嫩，回味无穷。
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