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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样做大闸蟹，怎样做大闸蟹好吃又简单视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 大闸蟹是中国著名的淡水蟹之一。它们鲜嫩可口，黄黄肥美，一直被视为螃蟹中的珍品。营养成分极其丰富，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等。它具有很高的药用价值，能散瘀、舒筋活络，
2、 解毒。
3、 在市场上买了几只大闸蟹，用牙刷洗干净，翻个身，放在热气腾腾的托盘里。
4、 将适量姜切丁放入碗中，倒入适量蟹醋备用。
5、 炒锅倒入适量清水，放入蒸锅，放几片姜，盖上锅盖，大火烧开，放入大闸蟹。
6、 蒸15分钟，去掉盖子，把
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