馒头的家庭制作方法(馒头的家庭制作方法视频)

常纯元
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大家好,小问来为大家解答以上问题。馒头的家庭制作方法,馒头的家庭制作方法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 分享一下自己在家做好吃馒头的经验。我希望你喜欢它。

2、 取小麦粉500g,先放入干净的盆中,再加入少许白糖和酵母粉,拌匀,然后慢慢倒入适量清水,边倒水边用筷子搅拌至絮状,揉成面团,放入盆中发酵2-3小时。

3、 发酵是通过面团表面出现蜂窝状气孔来完成的;

4、 从盆里翻出发酵好的面团,在面板上搓15~20分钟。当面团表面光滑有韧性时,就可以开始做馒头了。成型的具体步骤是:先将面团切成大小均匀的小面团,然后粘上少许面粉,揉成圆形。

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