小麦淀粉的家常做法(小麦淀粉的家常做法窍门)

何之宽
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。小麦淀粉的家常做法,小麦淀粉的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、为了减轻...

大家好,小问来为大家解答以上问题。小麦淀粉的家常做法,小麦淀粉的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 为了减轻肾脏负担,缓解病情,需要严格限制慢性肾功能衰竭患者饮食中蛋白质(蛋白质补充品,蛋白质补充信息)(蛋白质补充品,蛋白质信息)的摄入。淀粉食品在临床上常被用来代替部分主食。

2、 比如玉米淀粉、土豆淀粉、麦淀含蛋白质少,热量高,可以代替部分大米、面粉提供热能。100克玉米淀粉含蛋白质12克,可提供345千卡热量。小麦淀粉是指从小麦粉中提取面筋后剩下的淀粉。

3、 制作方法是:在面粉中加入适量的水揉成面团,室温放置1-2小时,再加入3-4倍的水反复揉搓,使淀粉被冲入水中,反复加水4次,直至淀粉洗不出来。将泥浆通过8次

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