导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。麻辣香锅的做法,麻辣香锅的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天带的是麻辣...
大家好,小问来为大家解答以上问题。麻辣香锅的做法,麻辣香锅的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天带的是麻辣香锅。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 首先,这些食材需要油炸。有薯片,莲藕片,熟肥肠(我在稻香村买的熟肥肠),还有鲜虾(提前开背,挑虾线)。肥肠炸好后特别好吃!
3、 这两种食材都需要油炸,比如五花肉片和牛肉片(我买的超市腌制的半成品牛肉片,油炸的时候特别嫩)。用刚煎好的油,留些底油煎就行了。
4、 五花肉片要炸黄,炸干了肥肉才好吃。然后捞出五花肉,炒牛肉片。
5、 这是炸五花肉和牛肉片,肥香瘦嫩
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