导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。抹茶奶刺森林怎么做，抹茶森林在哪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、抹茶蜜豆慕思蛋糕，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。抹茶奶刺森林怎么做，抹茶森林在哪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 抹茶蜜豆慕思蛋糕，不用烤箱就能做出来，有奶酪和奶油的香味，有抹茶的清新，有红豆的香甜，适合春夏作为甜点。
2、 压碎的奥利奥饼干或用料理机压碎，倒入融化的黄油，搅拌均匀，放入底慕斯圈底部，压实，放入冰箱冷冻10分钟以上。吉利丁片用冰水软化，将泡好的吉利丁片拧干，然后放入50g热牛奶中搅拌均匀，形成吉利丁液。
3、 抹茶粉加入12g牛奶搅拌均匀，过筛备用。将奶油芝士放入微波炉加热30秒变软，倒入18克糖粉搅拌至顺滑。倒入步骤2的牛奶凝胶溶液，搅拌均匀。
4、 在鲜奶油中加入10g糖粉，打至50%。
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