导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。菠菜和豆腐可以一起吃吗，红根菠菜和豆腐可以一起吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。菠菜和豆腐可以一起吃吗，红根菠菜和豆腐可以一起吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 饭桌上经常能看到菠菜豆腐汤和菠菜炖豆腐。有人说过菠菜不能和豆腐一起吃，否则钙吸收不了，容易得结石。有人说菠菜和豆腐是非常好的搭配。
2、 首先声明，我是营养专业的。菠菜能不能和豆腐一起吃，要看视角。菠菜中含有一定量的草酸，可以与豆腐中的钙结合，从而影响豆腐中钙的吸收，这是事实。
3、 我们在营养学中讲到食物中影响钙吸收的因素时，也会告诉学生，食物中的草酸影响钙的吸收。
4、 但是含有草酸的菠菜和富含钙的豆腐可以一起吃吗？如果我们从另一个角度分析每个人，
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