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大家好,小问来为大家解答以上问题。回锅肉的做法大全,青椒回锅肉的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 回锅肉是四川的特色菜,让人回味无穷。
2、 第一步,将100克五花肉洗净,
3、 然后往锅里加水至七分熟,捞出。
4、 第三步,五花肉切片。
5、 第四步,把锅洗干净烧干,然后往锅里倒油,烧到锅冒烟。
6、 加入蒜和姜翻炒。
7、 然后倒入剁碎的五花肉,翻炒,加盐和酱油。
8、 接下来把油倒进锅里,一直烧到冒烟。然后倒入剁碎的青椒翻炒。
9、 将炸好的五花肉倒入锅中,与锅中的青椒一起翻炒。
10、 最
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