导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。油焖茄子的做法,油焖茄子的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带的是油焖...
大家好,小问来为大家解答以上问题。油焖茄子的做法,油焖茄子的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是油焖茄子。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 茄子!这是南方最常见的茄子,又长又细,这种深紫色的会比浅紫色的好吃!
3、 请用指甲把它们捏成小块!它有多长?大概有小指那么长!
4、 干锅!里面放一勺盐,就是调味盒里的那种小勺!永远不要放太多盐,因为后面还要放酱油!把盐稍微翻炒一下,等到锅六成热!
5、 好吧!倒入茄子翻炒。不要烧太多,不然会烧起来的!炒,炒,炒!
6、 茄子炒到基本变色,皮肤微微皱成这样!
以上就是【油焖茄子的做法,油焖茄子的做法步骤】相关内容。
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