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大家好,小问来为大家解答以上问题。香甜苹果馅饼的做法,香甜苹果馅饼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 只需要两个苹果,不需要面团,不需要水也可以做馅饼。皮软糯糯,馅甜~
2、 拿出一个苹果,洗干净。去皮250g左右。
3、 用钢丝擦搓成细丝或苹果绒,下面倒面粉搅拌使苹果均匀裹上面粉,根据苹果的含水量调整面粉。
4、 用手揉面。有粒子也没关系。不要纠结。盖上,醒30分钟。再削一个苹果,切成丁。如果你喜欢大颗粒的馅料,就把它切大一点。如果你喜欢软的,就把它切小一点。
5、 玉米淀粉和冷水混合成淀粉水待用,黄油放入锅中至融化,苹果丁和糖放入锅中小火翻炒。
6、 炒到苹果软烂。
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