导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做好吃的泡椒凤爪，怎么做好吃的泡椒凤爪窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、自己...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做好吃的泡椒凤爪，怎么做好吃的泡椒凤爪窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 自己做的泡椒凤爪，不仅好吃脆，而且干净卫生。分享一下制作方法。
2、 切三片鸡爪(根据个人喜好)
3、 剁水洗净。
4、 姜片用料酒煮，准备焯水。
5、 烧开，倒入鸡爪，煮至起泡。
6、 取出，清洗干净，放入锅中，倒入料酒和姜片，加入八角一颗。
7、 将鸡爪煮至变软，捞出，洗净，放入冷水中冷却(冰水更好)。
8、 将大蒜、洋葱、泡椒丁、剁椒、白糖、酱油、椒圈、调味柠檬混合，切几片，挤入适量柠檬汁。
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