导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做经典花雕鸡,如何做经典花雕鸡腿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、当你能吃到一半...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做经典花雕鸡,如何做经典花雕鸡腿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 当你能吃到一半这个雕花鸡的时候,再加上肉汤,再加点蔬菜,豆皮,年糕之类的,就变成了一道美味的雕花鸡锅。
2、 鸡腿去骨切丁,用腌料腌30分钟左右。干香菇泡软切成两半,杏鲍菇切成滚刀块,姜切片,蒜切片,葱切段,辣椒切斜片,干辣椒洗净备用。
3、 倒入1汤匙香油,小火翻炒姜片,放入蒜片翻炒。
4、 加入腌制好的鸡腿,炸至肉变白上色。
5、 倒入所有调味料和干香菇,搅拌均匀,大火烧开,转小火,约5分钟。加入杏鲍菇、大葱、干辣椒,小火煮至酱汁浓稠。曲艺砂锅
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