导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法,山药西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法,山药西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带的是西红柿鸡蛋汤。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 准备材料:西红柿切碎,鸡蛋打在碗里,面条放在盆里。
3、 先打个疙瘩:我是直接用自来水拌的疙瘩。方法是:将自来水的水流调节到刚好能滴入一条线的状态,一手拿筷子,一手拿盆,用盆接水。一边接水,一边用筷子搅拌,盆也会被搅拌晃动,让盆里的面和水充分混合。
4、 把它搅成你自己大小的疙瘩就行了。
5、 热锅加入食用油,倒入葱花和酱油。
6、 加入适量的水。
7、 根据自己的口味加盐。
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