导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。石板豆腐的做法,石板豆腐的做法及调料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、看到街上好吃的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。石板豆腐的做法,石板豆腐的做法及调料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 看到街上好吃的、咝咝作响的石板豆腐,我忍不住流口水。石板豆腐香。虽然家里没有真正的石板,但是如果有一个厚厚的煎锅,还是可以做出好吃的“石板豆腐”的!
2、 豆腐2块,约600g,洗净切条。
3、 准备番茄酱30克,盐5克,黑胡椒2克,酱油5克,加入少量水拌匀备用。
4、 烧热一口厚锅,加入50克食用油,将豆腐放入锅中煎熟。煎的时候,煎锅可以晃动,防止豆腐粘锅。
5、 煎一面至金黄色,用铲子把豆腐翻过来,再煎另一面。
6、 宰豆腐
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