导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧排骨怎么做好吃，红烧排骨怎么做好吃 简单做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、红...
大家好,小问来为大家解答以上问题。红烧排骨怎么做好吃，红烧排骨怎么做好吃 简单做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 红烧排骨是一道美味佳肴。以排骨为主料，干辣椒、花椒为辅料制成。
2、 将排骨剁成3~4厘米的块，放入开水中去血，然后捞起洗净备用。姜切片，葱洗净，去头扎成一个结(4个左右)；
3、 锅里倒油，等油温但不是很热，加入一小勺白糖，小火慢煎锅中白糖；
4、 当糖水变成棕色，锅里的糖开始出现棕红色的泡沫时，将排骨倒入锅里搅拌均匀，然后加入姜片、胡椒粉和香料；
5、 排骨炒香后再加一点。
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