导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鲩鱼怎么做好吃，鲩鱼怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、儿子说想吃鱼，...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鲩鱼怎么做好吃，鲩鱼怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 儿子说想吃鱼，我就去买了些桂鱼炒着吃。鲳鱼是一种营养价值高、蛋白质含量高的鱼类。刺少肉多，非常适合小孩子吃。
2、 桂鱼洗净，切片。(买的时候让老板帮我剪的。)然后我用盐和一点料酒腌了大概半个小时。经过足够的时间后，将水排出。
3、 腌制时间，准备配菜。喜欢吃辣的，一定要放点小米椒，会更好吃。儿子没吃，就没放过。
4、 锅中倒入适量的油(比平时多一点)，烧至七成热，将桂鱼和姜丝倒入锅中翻炒。不用担心炸，鲳鱼肉不会炸坏的。
5、 翻炒，直到鱼是鱼。
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